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                                花茶系列之菊說(shuō)


                                發(fā)布時(shí)間:

                                2019-08-30

                                菊花不僅具有極高的觀賞價(jià)值,而且具有不凡的藥用、食用(做羹、泡酒等)、茶用價(jià)值。我國(guó)藥用與茶用菊花品種繁多,使用歷史悠久。

                                 

                                 

                                花中四君子之一,

                                一直以來(lái)深受人們的喜愛。

                                 

                                 

                                菊花不僅具有極高的觀賞價(jià)值,而且具有不凡的藥用、食用(做羹、泡酒等)、茶用價(jià)值。我國(guó)藥用與茶用菊花品種繁多,使用歷史悠久。

                                 

                                 

                                《2015版中國(guó)藥典》記載:菊花為菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥頭狀花序。

                                 

                                【W(wǎng)hat】

                                藥材按產(chǎn)地和加工方法不同,分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”、“懷菊”。具有散風(fēng)清熱,平肝明目,清熱解毒的功效。藥典除了記載了上述品種之外還記載了野菊花。

                                 

                                 

                                說(shuō)完了藥用,我們接下來(lái)說(shuō)一說(shuō)茶用

                                 

                                 

                                我們?nèi)ス涑谢蛘咚幉牡陼?huì)發(fā)現(xiàn)菊系列的花茶真不少,如貢菊、胎菊、杭菊、金絲皇菊、野菊花,另外還有同科不同屬的昆侖雪菊等等。

                                 

                                【How】

                                那么它們之間有什么不同?該如何選擇適合自己的菊花茶呢?下面我們一一揭曉。

                                 

                                 

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